Tomat – Smakens øyeblikk modul 5
Om kurset
🍅 Modul 5: Høsting og bruk
Lær når og hvordan du høster tomater – og hvordan du bruker dem på sitt beste
Denne modulen viser deg hvordan du kjenner igjen perfekt modne tomater, høster på riktig måte og lagrer tomatene dine for best mulig smak og holdbarhet. Du får også inspirasjon til hvordan du kan bruke dine egendyrkede tomater – ferske, konserverte, fermenterte eller kokt til verdens beste pastasaus.
Etter denne modulen sitter du igjen med en komplett verktøykasse – og en kurv full av hjemmedyrket mestring.
Kursinnhold
Smakens øyeblikk PowerPoint (video)
-
Smakens øyeblikk PowerPoint
00:00
🍅 Leksjon 1: Når er tomatene klare for høsting?
✋ Leksjon 2: Høsting – metoder og håndtering
🏡 Leksjon 3: Ettermodning inne
❄️ Leksjon 4: Lagring og holdbarhet
🍽️ Leksjon 5: Bruk av tomater – ferskt, varmt og bevart
Praktiske oppgaver
Smakens øyeblikk quiz
Gratulerer med endt tomatreise!
Deltager vurderinger og anmeldelser
Ingen vurderinger enda